第19章
李昂翻炒也就用了十分鐘。
但是燜煮卻需要漫長地等待。
根據李昂估計，想要將這黑毛豬王煮透、煮爛、肥肉完美融化在湯汁裡，至少需要一個小時的等待時間！
李昂叼了根甜草根，往院子地角落一趟，不忘用草帽蓋住自己的臉，看那樣子對自己的豬肉燉白菜信心十足。
然而節目組的人盯著那一鍋豬肉是直犯嘀咕。
好吃嗎？
李昂做出來的菜不能好吃吧！
“李昂，你以前學過做菜嗎？”
回想起李昂剛纔翻炒切菜行雲流水的動作，導演劉峰忍不住湊上去問道。
他需要吃一顆定心丸！
如果真讓這小子做出來一頓美味佳肴，那他在村子裡又大大長臉了，估計在村子裡待得就更久了。
“算上今天早上那頓，這是我這輩子第二次做飯。”
李昂淡淡地道。
李昂冇有撒謊，這確實是他這輩子第二次做飯。
但是他冇有算他上輩子的廚藝和係統的獎勵。
李昂的話讓導演心放在了肚子裡，背起手吩咐攝像師對著大鍋狠狠地拍，也不要忘記拍張彩霞和麥麥期待的眼神。
大家對李昂做的飯期望越高，失望也就越大！
導演估計李昂是看過什麼做大鍋飯的教學視頻，所以才能做得有模有樣，但估計也隻是樣子貨罷了。
等一會兒就是李昂出醜的時候！
“第二次做飯？”
“第一次應該是今天早上那看起來像發黴一樣的小麥餅吧。”
“哈哈，這一次估計又是什麼黑暗料理。”
“我覺得李昂在說謊。”
忽然，一道顯眼的紅色彈幕滾動而來。
“他不可能是第一次做飯，就剛纔屠宰的手法和切菜的動作，流暢和熟練程度堪比在後廚沉浸多年的老師傅！”
手法堪比老師傅？
誇張了吧！
大部分觀眾是根本不相信這條紅色彈幕的。
“我估計李昂倒是打過獵的，畢竟打獵是富人的運動，我國也有一些特殊地區是允許打獵的，這樣他會屠宰和切割技術也不足為奇了。”
“至於切菜嫻熟，你們忘了李昂的身體素質有多好了嗎，這樣的人肯定有極好的運動天賦，所以動作協調也不足為奇。”
可是，馬上紅色彈幕又給出了迴應：“那你們怎麼解釋李昂炒菜的手法？我就是做大鍋飯的專業廚師，在我看來，李昂將這大鍋飯已經做到了完美！”
“就你還廚師呢，李昂做個大鍋飯加了那麼多油和調料，不得鹹死、齁死！”
“嗬嗬，這年頭騙子就是多，看個變形記還假冒起廚師來了。”
紅色彈幕也不生氣，耐著心繼續講解：“上麵的彈幕就不懂了，如果不加大量大料，怎麼掩蓋住那麼多豬肉得到腥味？再者說，農村人吃飯本來就講究個重口、油重，根本不能拿城市的標準來評價！”
“試想一下，你在吃了大半年的減脂餐，突然吃上一頓小燒烤，你難道不會希望廚師油加得越多越好，料放得越重越好？”
紅色彈幕的一席話終於把其他觀眾說得都愣住了。
似乎是那麼個道理啊！
難道李昂真的是天才？
第一次做飯，就掌握了農村大鍋飯的所有精髓？
不可能，這絕對不可能！
不過不管大家怎麼猜測，覺得李昂這鍋飯究竟做得好吃不好吃，這頓飯終究還是要開鍋的。
就像醜媳婦早晚也要見公婆嘛！
“時間差不多了。”
李昂從地上爬起來，把草帽一扔，就伸手去抓鍋蓋。
“嘩！”
鍋蓋一掀，白霧嫋嫋升起！
驚人的香氣彷彿是化成了一陣颶風，橫掃了院子裡的每一個人。
“太好吃了！”
有一個村民忍不住叫道。
當然了，他並冇有衝上去把李昂做的豬肉燉白菜吃進嘴裡，但是就衝著這香味，這大鍋菜就不可能難吃！
“哥，餓，餓！”麥麥第一個衝了過來，捧起家裡的鍋就往李昂身邊湊。
在麥麥看來，這種美食用碗吃已經冇辦法滿足她了，必須要用鍋！
李昂也真寵麥麥，二話不說就挖起一大勺放入鍋裡。
一勺兩勺三勺！
直到將麥麥的鍋裝得滿滿的李昂才停下。
麥麥顧不上用筷子，敷衍地吹了幾下直接用小手抓起一塊五花肉放入口中。
“燙...好吃...燙...好吃！”
麥麥被燙得像一個小猴子一樣上竄下跳，嘴裡還不忘叫嚷著好吃，這把圍觀的村民都看樂了。
不過大家雖然瞧麥麥的笑話瞧得開心，每個人心裡對李昂烹製的豬肉燉白菜的期待也拉滿。
這豬肉燉白菜到底做得怎麼樣呢？
如果能嘗上一口就好了...就一口！
“奶奶，您嚐嚐。”
李昂又盛出一碗肉，端給了張彩霞奶奶。
張彩霞眼睛彎成了月牙，她欣慰呀！
如果剛纔讓她做豬肉燉白菜，她準做不出這樣的色香味來！
豬肉爛糊骨肉分離、表皮還有翻炒過的金黃色...
土豆白菜完全吸收了湯汁，發出誘人的色澤！
張奶奶用筷子夾起一塊肉放入口中，緊接著渾濁的眼睛都發亮了。
“李公子，你的手藝實在是太好了！”
張彩霞忍不住地驚歎道。
張彩霞這一輩子也不全是自己做飯吃，村裡有時候有大席，張彩霞也嘗過大師傅的手藝。
但是張彩霞可以肯定，那些個做大席燒大鍋飯的大師傅廚藝都比不上李昂！
這應該可以說是張彩霞這輩子吃過的最好吃的東西了！
“好吃就行，您慢慢吃著。”
李昂笑著又給張彩霞呈了一碗，緊接著又給自己呈了一大碗肉。
做完這些，李昂拿著大勺看著人群。
“大家也看出來了，我做了這麼一大鍋我們一家肯定是吃不完的，所以願意分享給大夥兒。”李昂笑道：“大夥兒可以回家拿碗過來，當然了，如果不願意吃白食的話，能拿點東西過來交換就更好了...”
把肉分享給村民們，這是李昂早就想好的計劃。
畢竟黑毛豬王實在是太大了，如果吃不完的都全部醃製成臘肉，那肯定會造成不少浪費。
畢竟，張奶奶家連個冰箱都冇有！
與其浪費好好的肉，李昂決定僅僅醃製十餘斤的臘肉，多出來的肉就分享給村民們以此來換取些物資。
村民們聽到李昂這話，一鬨而散，撒丫子跑！
趕緊回家拿碗！
大夥兒早就饞得不行了！